BraCheese e le sue sorprese Qualche settimana fa complice un giretto a BraCheese, ho potuto assaggiare degli ottimi formaggi italiani e stranieri, ho scoperto stupendomi piacevolmente, ad esempio, che in Gran Bretagna ci sono ottimi formaggi sia freschi che stagionati,ma non mi dilungherò sulle golosità che mi è capitato di […]
Recake 2.0 … freschezza d’estate Questo mese non potevo dimenticarmi di Recake2.0, perchè la ricetta di luglio-agosto, questa fantastica Trifle cheesecake ai mirtilli è proprio golosa e invitante! Rispetto alla ricetta originale ho fatto delle varianti, iniziando dal formaggio. Tradizione Piemontese: il Seiras Come già vi dicevo non amo […]
Stampa ricetta TRIFLE CHEESECAKE CON SALSA AI MIRTILLI E BASILICO Porzioni: 6 vasetti IngredientiPandispagna alle nocciole120 gr di Farina “0”90 gr di zucchero di canna1 bacca di vaniglia bourbon2 cucchiai di pasta di noccioleCheesecake al Seiras500 gr di Seiras200 ml di panna da montare90 gr zucchero a velo vanigliatoSalsa ai […]
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