Sguardo dolce …sapore salato… siamo quasi alla fine del contest, manca poco avete tempo entro il 10 maggio per inviarmi le vostre ricette e sbizzarrirvi con stuzzicanti mignon salati che ingannino lo sguardo ma delizino i palati che non rimarranno delusi non sentire un gusto dolce ma piacevolmente salato.  Mi […]

E dopo tanto dolce…ecco qui un antipastino veloce veloce che andrà via in modo ancora più veloce….   INGREDIENTI: 150gr di burro chiarificato sale prezzemolo tritato qb erba cipollina qb 2hg di tacchino arrosto a fette 1 confezione di pane bianco per tramezzini Lavorare il burro chiarificato lasciato a temperatura ambiente […]

Questi rotolini assomigliano davvero a dei sushi giapponesi e me ne sono letteralmente innamorata quando li ho visti su Sale&Pepe di settembre 2010..la ricetta originale prevedeva la crescenza ma considerando che contiene tantissimo lattosio non potevo utilizzarla e così ho pensato di sostituirla con la feta che è notoriamente un […]